한 국 한 신안 미식

    신안 종지 국

     전고 똑바로 한 국 본래 낙양 물이 석 중 한 줄기, 그러나 나는 시 각지의 방법은 그다지 같은 자연 맛 각기 다르다.소개에 따르면 신안 종지 국 과 민간 전채,

예로부터 전해져 왔다, 경사스러운 명절 때마다 혹은 처리 큰 지역 대중의 초대 친한 꼭 한 그릇 종지 국.



     특색 똑바로 시그무레하다 얼근하다, 짙은 지겹지도, 테이블 시원하다



     원료 및 배합 똑바로 납작한 더미 250 그램 늘 두부 백 그램, 익은 이 백 그램, 두부 껍질 50 그램, 길게 말아 압착한 두부 50 그램 작은 酥肉 30 그램 작은 탄 튀긴 완자 30 그램, 대장 20 그램, 원추리 요리가 20 그램 을 그린 20 그램, 장아찌의 국물 1500 그램 ( 또는 돼지 뼈 쑤다 成均可); 고수 · 꽃 · 파 생강 말 · 가시연으로 만든 녹말가루를 물에 풀어 요리에 넣다 밀가루 약간, 소금, 조미료, 鸡精 후추, 맛술, 간장 참기름 적당량 등.


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